こんにちわ、管理栄養士の鍋谷です。
今日はデイホールにてレストラン開店でした。
メニューはかつおのたたき、えび天盛り合わせを選んでいただきました。
売れ行きは半々で迷われる方が何人も・・・
配膳する職員はもちろん、誘導する職員も白シャツに蝶ネクタイに揃え、入居者様からはホテルみたい～やら百貨店に食べに来たみたいやわ～と喜んでくださいました。
デザートに数種類のお菓子、ビールやジュースの飲み物もご用意し、どれしよーとまたもや悩まれる姿が・・・
男性テーブルはみなさんでビールを飲まれていました。
あと、かわいいお客様も遊びに来てくれました☆入居者様のひ孫さんです。
