こんにちわ、管理栄養士の鍋谷です
今日はデイサービスの利用者様と一緒にちらし寿司を作りました~
以前、スナップエンドウを湯がいていた際、今度はちらし寿司ね~の話から始まりました
仕込みから調理までの段取りはさすが主婦!!
味付けも各々こだわりもあり、寿司酢の具合も味見しつつ・・・
その味見が美味しいんですよね~
今度は何をつくろかな~とお話されながらみなさん、ちらし寿司を召し上がられていました
お味はどうですか??の答えにみなさん、腕で大きく ”ま~る” とされていました☆