手打ちうどん☆

こんにちわ、管理栄養士の鍋谷です

今日はデイサービスにて手打ちうどんを作りました

「いい運動なるわ～」、「家でもやってみよ～」等のお話をしつつ手も動かしつつ・・・

めん棒で平たく平たく・・・

切るのは細く細く・・・

20分程ゆで、仕上がったうどんを今日の汁物として提供させて頂きました

「いい意味でコシがあるわ～」、「おいしいわ～」、「うどん屋なろかな～」との声も

フロア内には茹でたてのおうどん屋さんのにおいとお出汁の香りがいっぱいでした～