こんにちは!
管理栄養士の岳下です☆
7月に入り、天寿苑では夏メニューが登場しています!
まずは、夏と言えば!なメニュー!! 冷やし中華です。
具材をたくさん乗せると色鮮やかになり、ボリュームも出ますね。
天寿苑では醤油だれでしたが、ゴマダレをかけてもコクが出て美味しいです!
ざるそばもいいですねー!
食欲のない日でもつるっと食べやすく、薬味を入れると味の変化が楽しめます。
すのこの器で見た目も珍しく、ご利用者様からは好評の声を頂きました。
こちらは七夕の行事メニュー、七夕そうめんです☆
緑にピンクと、3色の麺を使用し、見た目からも楽しめるメニューとなりました。
一緒に出たスイカも皆さん完食され、とても喜んでいただけました!
他にも、夏メニューが続々と。また紹介させていただきます!☆