産地・天寿苑

こんにちは。天寿苑デイサービスの角田です。

天寿苑の庭で育てていた「あれ」ですが……

しっかり育ちました！

デイサービスにお越しの皆様にと、厨房さんがジャーマンポテトにしてくれました。

日本では「ジャーマンポテト」という名前で定着していますが、

本場ドイツでこれは”Bratkartoffeln”（ブラート・カルトッフェルン）

という料理にあたるようです。舌を噛みそうですね。意味は「焼きジャガイモ」。