こんにちは!
管理栄養士の岳下です
先日の3階おやつレクの様子をご紹介します~☆
この日はインドネシアのおやつ「ナスタール」作り。
作り方を教わりながら、ご利用者様と一緒に作りました♪
パイナップルジャムを丸めて、クッキー生地で包みました
少し焼いて取り出して、チーズをのせたらもう一度オーブンへ。
しっとり食感のクッキーに仕上がりました!
チーズも相性よく甘じょっぱい味に。
クッキー生地はバターたっぷりで、もちろん美味しいですよねっ!!
とても好評で、皆さまあっという間に完食されていました♪








