こんにちわ。４階職員の寛山です。
毎月、４階では談話室を開放して喫茶店を開催しています(^^)
今月は、春という事で桜の形をした最中を用意し、あんこを挟んでみました♪
桜の最中とフルーツ、アイスクリームを添えて、抹茶もご用意しました。
最中は思ったより柔らかく普段、細かく刻んだ食事を提供している利用者様や食事をあまり召し上がらない利用者様も喜んで召し上がっていました(*^^*)
抹茶は茶道経験のある岳下管理栄養士にたてて頂きました。抹茶も利用者様から「美味しいわー。」と喜びの声が飛び交っていました(^^)
