今日は。天寿苑２階職員の吉岡です。
先日２階にておやつ会を行いました。
今日のメニューは「レモンクッキー」です。
まず生地を用意します。利用者様に手伝って頂きながら、生地を良くこねて作っていきます。
次に出来上がった生地の形を整えていきます。
危なくないように職員が付き添いながら、包丁も使って頂いています。
出来上がった生地を鉄板に載せ、しばらくオーブンで焼きますと、クッキーが出来上がりました。
さらに、それにトッピングのアイスクリームとチョコスプレーを掛けていきます。
そして…
ついに出来上がりました！
あとは早速食べるだけ～♬です～♪
クッキーが食べられない方には、アイスクリームとゼリーを提供させて頂きました。
それでは、皆様今回もありがとうございました。
また美味しい物を作りますね。
